今年も収穫が時期を迎えました。
今年も豊作の予感…
傘も厚く成長してます。(こちらは成長中)
そして…
かなりの量が初収穫!…試食しないと(笑)
調理長に早速お願いしました(笑)
塩・こしょう・バター・オリーブオイル・お酒で味付け
「完成!!」
スタッフみんなで試食、
感想は「いい味してる」「香りが強い」「コリコリしてるけどやわらかい」等々…
大変おいしくいただきました。
今後は夕食時にご提供いたしていきます(予定)お楽しみ下さい。
(収穫日のみのご提供になりますが…)