2023年4月28日金曜日

旅館で"ドリア"を食べよう!

 この春・ベイクロシオ初登場の洋食のご紹介


まずは"ドリア" ここからプラン作成が始まった!

(本当は●●鍋なんですが、いつの間にかボツに…再起狙います(笑))

それはさておきドリアは

海老・イカ・ホタテの海鮮ドリア


そして調理長おすすめのカツレツ

パルメザンチーズとパセリでイタリア風


ポトフはキャベツ・新じゃが・トマト・ベーコン・ウインナーを

コンソメスープで(見たままですが…)


ポワソン(要は焼き魚)は白身魚を塩コショウでバター風味に炒めてます。


お料理グレードアップもご用意

+2,750円でポワソン2人前を金目鯛のアクアパッツア1尾に

ムール貝・アサリと一緒に白ワインで蒸してます。


下田で海鮮和食が定番ですが、このようなお料理もいかがですか?

ご予約は↓↓

ベイクロシオ の洋食屋さん

5月末まで受付ております。